Hou jij er ook van om op z’n tijd een goede wijn te drink? Nou dat gaat wel lukken hier in Venray en omstreken! Er zijn volop gelegenheden waar je als fijnproever en als liefhebber kunt genieten van mooie wijnen. En als dat in een goede combinatie met een verrukkelijk hapje of etentje kan, dan is dat helemaal fantastisch!
In deze blog heb ik leuke wijntips voor jou op een rijtje gezet. Deze tips zijn in willekeurige volgorde en zullen regelmatig aangevuld en geüpdatet worden. En voor wie Venray nog niet kent: Venray is een gezellig dorp met stadse allures.
🍷Restaurant De Beejekurf
Aan de rand van het centrum van Venray kun je bij Restaurant De Beejekurf van woensdag t/m zondag terecht voor heerlijk én hoogwaardig culinair eten bereid door chefkok Mathijs. Dit wordt helemaal compleet met een van de bijzondere wijnen op de wijnkaart. Dat klinkt sjiek en toch is de Beejekurf heel laagdrempelig en toegankelijk voor iedereen die van een heerlijk diner houdt. De altijd enthousiaste Hanneke zorgt ervoor dat iedereen zich meteen thuis voelt en zorgt voor een complete beleving. Je moet het gewoon gaan ervaren.
En heb je zin om eens een bijzondere wijn te proeven? Kies dan eens een mooie fles buiten het wijnarrangement.
Geproefd
Mei 2023: Catena Malbec, Appellation Vista Flores 2020, Mendoza
Een Malbec uit Tunuyán in Mendoza, Argentinia. De wijngaard ligt aan de voet van de Andes (dus warme dagen en koele nachten) en dat geeft de Malbec krachtige rijpe aroma´s en mooie uitgesproken zuren. Hij heeft een houtrijping van 18 maanden op grotendeels frans eiken gehad. Deze Malbec is fluweelzacht met aroma´s van bramen, bosbessen, pruim, viooltjes, beetje chocolade en wat rokerig. Een mooie complexe wijn, goed in balans.
🍷 Bistrobar Roos
Het centrum van Venray is sinds medio april 2023 een uniek restaurant rijker, Bistrobar Roos. Het is dé plek is om gezellig te genieten van eerlijk vlees. Er is een bijzondere samenwerking met de naastgelegen Slagerij Traiteur Angelique Leenders. Ze benutten elkaars keukenruimtes en versterken elkaar daar waar mogelijk. Zo staan er op de menukaart verschillende gerechten met specialiteiten van de slagerij, de moeder van Roos. Bistrobar Roos heeft een unieke uitstraling waar de verbinding met de slagerij duidelijk zichtbaar is. Je kunt hier ook terecht om heerlijk te borrelen. Helemaal achter in het restaurant bevindt zich een prachtige wijnmuur. Deze moet je zien. Welke wijn vindt jij lekker?
Geproefd
Mei 2023: Spinnaker Pinot Noir 2020 IGP Pays D’oc
Een verrassende Pinot Noir van het wijnhuis Badet Clement. De eigenaren werken samen met wijndomeinen in de Bourgogne, de Rhône en de Languedoc. Deze Pinot Noir komt uit de Languedoc. Hier experimenteert en zoekt het wijnhuis naar wijnen die aansluiten bij de smaak van een internationaal publiek. Deze Pinot Noir met toegankelijke tannines is zeer aantrekkelijk en heeft veel weg van een Bourgogne Pinot Noir, maar dan met veel rijp rood fruit en de kruidigheid van het garrique uit de Languedoc: laurier, tijm, rozemarijn.
En er volgen hier snel nog meer wijntips!
